martes, 27 de agosto de 2013

La intolerancia, incultura, ignorancia, atrevimiento,  incoherencia, la verborrea, la osadía, la inmadurez, insensibilidad, inoportunidad, egoísmo, incomprensión,  vagancia, hipocresía, deslealtad, celos. Ha sido es y será la bomba explosiva de nuestro amor, si a este coctel le añadimos ingratitud, aburrimiento puede estallar en cualquier momento dejando daños colaterales y en esta maldita guerra, por llamarlo de alguna forma, no tenemos ayuda, no hay cascos azules, ni misiones de paz. Solo hay corazones heridos o mal heridos, con curas rapidas y mal hechas que  luego vuelven abrirse brotando rencor y lagrimas. Dejando a nuestro paso desolación y la destrucción de todo aquello que construimos en pocos años.

martes, 15 de enero de 2013


Anita Delgado nació y se crio en Málaga bajo la protección de una familia humilde. Que para poder ayudar en la economía familiar bailaba en un club nocturno junto con su hermana. 

Gracias a la Boda real de Alfonso XIII con la Princesa Victoria Eugenia donde se dieron cita Reyes y princesas de todo el mundo, entre ellos estaba el Maharajá de Kapurthala .
Una noche el Maharajá visitó el club donde bailaba Anita, quedó enamorado de ella hasta tal punto que se casaron en Paris, embarazada de unos pocos meses….

Javier Moro Nos lleva por rincones mágicos de la India, paseamos por sus calles, conocemos los palacios, la gastronomía, la cultura, los olores. También nos invita a visitar las Colonias Inglesas establecidas en ese País en aquella época.

El autor nos descubre a una mujer libre, llena de pasión, sensible, alegre ,guapa, elegante, adelantada a su época,  inteligente, misteriosa, envidiada por muchos y deseada por otros, culta ya que dominaba   varios  idiomas que hablaba con bastante seguridad y que destacaba por su gran sentido del humor.

Nos transporta  a un Madrid de principios de siglo XX, las gentes, los ambientes, formas de pensar. Desconocido hasta ahora. Valle Inclán escritor de la época y amigo de Anita la ayuda en su aventura. Repasa no solo la historia de España sino también de Europa y del resto del mundo. 

Fabulosa la novela de Javier Moro. Basada en un hecho real. Completa, describe muy bien cada rincón, el paisaje, personajes. En su libro “Pasión India”.  Conoceréis de primera mano a esta gran mujer, a España y los españoles de la época. Magnífico trabajo del autor, que recomiendo. 


lunes, 7 de enero de 2013


Una tremenda nube gris se planta en la ventana de la habitación, mientras que el gélido frio se palpa aunque no lo sientas, suelo mojado de la lluvia de la noche que en la madrugada se ha convertido en hielo, los coches circulan con cuidado por miedo a no patinar. La ramas de los árboles tristes y tiesos aparecen en el paisaje de una desoladora mañana de invierno. A si es como ha acabado la Navidad, contemplando miro la locura que la Sociedad hace con nuestras vidas y bolsillos.

La Navidad es bonita, todos los cristianos la celebramos porque es el nacimiento de Nuestro Señor, y eso es genial. Pero hay unas normas que la sociedad nos ha impuesto cuyo resultado es amargarnos la vida, discutir con nuestras parejas y estar de mala leche durante los 15 días que por narices tenemos que pasar.
¿Es el cumpleaños de Nuestro Dios? ¡¡por favor!! Que sea divertido, bonito. Quiero decir: Celebrarlo con las personas a las que queremos y nos quieren que tengamos sentimientos mutuos. Esto hará que las cenas y comidas de Navidad sean más llevaderas.

’Hablemos de los menús típicos de estas fechas…’’ ¡¡Vale ya!! ¿Por qué tenemos que gastarnos un pastón en comida, bebidas?, por no hablar del trabajo que llevas en la cocina que mínimo son 2 días con antelación preparando cosas. ¡Estamos locos!
Pero la sociedad o las familias nos imponen unas normas que por narices tenemos que aceptar.
 ¿Cuáles son? Pues que tengas que pasar una comida o cena enganchada a whatsapp porque son un coñazo. Para empezar las conversaciones patéticas y absurdas. El listillo de turno que tiene que repetir las cosas 30 veces y además opinar sobre la vida de alguien sin tener en cuenta el daño que hace a otras personas y que todo el mundo le ríe las gracias, con lo cual le dan patente de corso para hacer lo que le da la gana, incluso meter la pata, dejando cadáveres en el camino pero le da igual, al resto le ha resultado gracioso.  Tratas de sacar algún tema de conversación provechoso, pero ¡no!. Hay censura. ¡No me lo puedo creer!. No hablemos de política (puedo entenderlo), pero de ¿cine?, ¿literatura?. Etc. Sólo de recetas de cocina, tiendas y luego lo mismo pero al revés tiendas y recetas de cocina. Asi que ¡¡¡Bendito Smartphone!! Y a chatear con mis amigas. Porque la tarde va a ser larga, si, eterna, 8 horas (no te las quita nadie). A estas reuniones tengo que llevar el cargador del teléfono, auriculares, libros y una tarde solo para tus amigas y para mí.

Ahora toca  el tema de los menús. ¡Por Dios Bendito!! Podemos hacer unas croquetas caseras de gambas, berberechos .Si los compramos congelados y con mucho tiempo, nos ahorramos bastante dinero. También unas verduritas a la parrilla. De primero  un consomé con hierba buena que sienta muy bien, de segundo podemos hacer un bacalao al horno que previamente has preparado en 10 minutos y de postre tenemos un abanico de cosas desde fruta pasando por flanes natillas, helado, etc. Son ricos, fáciles de hacer, económicos y a toda la familia le gusta. Y lo más importante vamos contra corriente de aquellos que toman una barbaridad de marisco, cualquier tipo de carne,  que no comen el resto del año.

Convirtamos la Navidad en algo agradable que nos haga sentir bien como personas  a nuestros estómagos y no olvidemos  la cuenta corriente.